Jour 1

Arrivée à la gare de Serravalle Scrivia avec vélo à la suite (possibilité de location de vélos).
Très court déplacement et arrivée à Stazzano dans une ferme-auberge B & B de charme entouré par la nature entre les arbres et un jardin anglais.
Selon la saison, vous pourrez suivre des cours de jardinage et de cuisine et découvrir comment on obtient le sirop de rose, déjà utilisé par les Romains dans leurs recettes et produit du panier des « Archeosapori » des Terres de Libarna. Dîner et nuit.

Jour 2

Après le petit déjeuner, la journée commence à Libarna avec la visite de la zone archéologique de la ville romaine construite en 148 av. J.-C., le long de la Via Postumia qui reliait Aquilée à Gênes. On traversera l’histoire de la ville avec le récit des saveurs anciennes et de la production/commerce du vin jusqu’à nos jours avec les « Archeosapori », c’est-à-dire les aliments et les produits qui, avec adaptation et transformation au cours des siècles, sont encore présents sur nos tables.

On continue avec la visite du Musée de Libarna où sont contenues les découvertes archéologiques trouvées sur le site et témoins de la vie quotidienne de la ville romaine. Après les visites, on commence à pédaler vers la Vallée Borbera. Arrêt pour visite et dégustation dans la célèbre cave célèbre pour la production du « Timorasso Terre de Libarna » DOC.

Ensuite, on repart en suivant le cours du Borbera jusqu’aux gorges puis vers Cabella Ligure.

Dîner libre et nuit en B&B.

Jour 3

Journée d'expérience au choix :

- Entre châteaux et épouvantails ouvrez le lien

- San Fermo à un pas du ciel face à la mer ouvrez le lien

- À la découverte de la vallée Spinti ouvrez le lien

- Vallée Borbera et Vallée Curone à la recherche de l'excellence gastronomique ouvrez le lien

- Sur les terres des quatre provinces ouvrez le lien

- Coucher de soleil du Mont Antola (trekking) ouvrez le lien

- Avi le village fantôme - Vallée Borbera (trekking) ouvrez le lien

- De Vegni à Mangiocalda : architectures rurales sur les traces d'un ancien océan (trekking) ouvrez le lien

À la fin, possibilité de passer la nuit pour continuer le voyage à la découverte des vallées ou retour à Arquata Scrivia pour le passage ferroviaire.